9 de octubre de 2025
En las zonas altas de Tarija, un grupo de familias ha encontrado en la crianza de trucha una oportunidad para diversificar su economía y asegurar ingresos sostenibles. La iniciativa, impulsada desde 2008 y fortalecida con el apoyo del Instituto de Investigación y Capacitación Campesina (IICCA) y la Red UNITAS, permitió que productores de la región transformen lagunas naturales en espacios productivos, adaptados a las condiciones climáticas locales. Hoy, más de 30 familias participan activamente en este proceso que combina conocimiento técnico, organización comunitaria y aprovechamiento responsable del agua.
Con la implementación de una eclosería propia y la capacitación en manejo productivo, los productores lograron reducir costos y asegurar la continuidad de la crianza de truchas, antes limitada por la compra externa de alevines. El proyecto no solo ha mejorado los ingresos familiares, sino que también fortaleció la soberanía alimentaria y abrió nuevas perspectivas económicas en una zona tradicionalmente dependiente de la agricultura y la ganadería. Para sus protagonistas, la trucha representa hoy una oportunidad concreta de desarrollo y permanencia en su territorio.
