Festival cultural de promoción de los Sistemas Alimentarios Sostenibles SAS – FestiSAS

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Proyecto
Sistemas Alimentarios Sostenibles
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30 de
agosto, 2021
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El viernes 27 de agosto se realizó el FestiSAS, con el objetivo de promover material educativo y cultural sobre sistemas alimentarios sostenibles.

El Proyecto SAS culminó su primer ciclo, con esta feria realizada en el atrio del Mercado Camacho y con la presencia de diferentes organizaciones aliadas, quienes estuvieron presentes para promover el trabajo que realizan a través de una feria educativa y de exposición de recursos sobre temas alimentarios que se han producido en el seno de las instituciones y organizaciones aliadas del proyecto, desarrollo de actividades lúdicas que llamen a la reflexión sobre el protagonismo de las personas como consumidoras y los roles que se juegan en los sistemas alimentarios como tales.

También, se realizó la exposición de fotografías ganadores del concurso FestiSAS. Fue un mercado de saberes, en el que se propició el trueque de conocimientos y recursos, donde el dinero no tuvo ningún protagonismo.

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